33,9818$% 0.11
37,7251€% -0.39
44,7272£% -0.19
2.726,78%-0,69
44.726,67%-0,22
฿%
DUYGU ERDOĞAN – Türkiye’de tarım alanlarında arazi yapısı oldukça parçalı. Yani bir çiftçi farklı alanlarda 10’dan fazla tarlası ile ayrı ayrı ilgilenmek durumunda kalıyor. Avrupa’da bu oran Türkiye’nin 10 katı büyüklüğünde bulunuyor. Bu kapsamda Türkiye’de üreticiler her açıdan daha fazla emek harcıyor, maliyeti katlanıyor. Son yıllarda arazi toplulaştırma çalışmaları, bu sistemi düzenlemeye başladı. Parçalı arazilerin başka bir sorunu ise makine kullanımının sınırlı kalması oluyor. Makine giremeyen alanlarda daha emek yoğun bir süreç yaşanıyor. Ancak makine, hatta en yeni teknolojilerle donatılmış makineleşme o kadar önemli ki, dünyada üretimin rekabetçi durumundan faydalanmak adına büyük bir etken oluyor. Bu kapsamda tıpkı sanayi alanlarında olduğu gibi tarımda da Tarım 4.0 ile uyumlu teknolojilerle donatılmış tarım makineleri, gıda güvenliğinin geleceğinde de önemli rol oynayacak. Gelin yazı dizimizin bugünkü son bölümünde, bir taraftan üniversite sektör uyumunun, diğer taraftan ise birliklerin organize hareketleriyle tarım makinelerinin tarımsal üretimi nasıl şekillendirdiğini yakından görelim…‘Zehirsiz Sofralar Platformu’ kurulduSağlık, çevre, ekolojik yaşam, tüketici hakları, doğa koruma, tarım, gıda ve benzeri alanlarda çalışan 38 kurum tarafından Zehirsiz Sofralar Platformu kuruldu. 23 sivil toplum örgütü ve sivil inisiyatif de platformu desteklediğini açıkladı.Bünyesindeki ağlar ve çalışma grupları üstünden çalışmalarına devam edecek olan Platform, önümüzdeki dönemde pestisitlerin zararları ve alternatifleri konusunda kamuoyu ile ilgili tarafları bilgilendirme, lobi ve savunuculuk faaliyetlerini sürdürmeye devam edecek. Bunların yanında, sağlıklı gıdaya ulaşım için organik tarım, gıda toplulukları, doğa dostu arıcılığın yaygınlaştırılması, atalık/yerel tohumların teşviki ve yaygınlaştırılması, onarıcı tarım, agroekoloji gibi pek çok konuda çalışmalar yapılması planlanıyor.Tarım 4.0 hazırlığıBugün iki kapsamlı örnek için, Türkiye’nin önemli tarım havzalarından Konya’ya gidiyoruz. Bu güçlü üretici şehrin, aynı zamanda üretimde yeni modellerin çıkış noktası olması elbette şaşırtıcı değil. Burada tarımın geleceği kaçırmaması için geliştirilen önemli bir projeyle hayat bulan Akıllı Teknolojiler Merkezi (AKİTEK), bize yol gösterici oluyor. Konya Ticaret Odası (KTO) Karatay Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Mekatronik Mühendisliği Dr. Öğr. Üyesi Barış Samim Nesimioğlu’nun anlattığı AKİTEK, Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti eş finansmanı kapsamında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Rekabetçi Sektörler Programı altında yaklaşık 5 milyon euro tutarında fonlanmaya hak kazanmış bir proje. Projenin temel amacı, bilhassa TR 52 olarak adlandırılan Konya-Karaman bölgesindeki tarım makineleri üreticilerinin Tarım 4.0 ile uyumlu, akıllı teknolojiler ile donatılmış tarım makineleri üretebilme yeteneklerini artırıp, üreticilerin ulusal ve uluslararası arenada daha rekabetçi hale getirilmesi olarak ifade ediliyor.Etkin kullanımAKİTEK, üreticiler ile birlikte geliştirilecek Ar-Ge projelerinde kullanılmak üzere çoğu Türkiye’de az sayıda bulunan üst düzey prototipleme, test, ölçüm ve doğrulama cihazlarıyla donatılmış durumda. 2022 yılının başlarında faaliyete geçecek merkezle ilgili Nesimioğlu, şunları söylüyor:“Üreticilerimize birlikte yapılacak olan faaliyetler kapsamında merkezde çok sayıda Ar-Ge projesi yürütülecek. Bu projeler temel olarak, üreticilerimizle iş birliği içerisinde ve projeler sonucunda çıkacak olan nihai ürünün üretici tarafından ekonomimize kazandırılacağı türden projeler olacaktır. Bu bağlamda, hangi projelerin yapılıp hangi ürünlerin Tarım 4.0 ile uyumlu hale getirileceği önümüzdeki aylarda şekillenecek olup merkez bünyesinde yürüyecek olan ilk projelerin 2024 yılı başında tamamlanması beklenmektedir. Yürütülen bu Ar-Ge projeleri sonucunda çıkacak olan akıllı teknolojilerle donatılmış tarım makineleri ise şüphesiz ki ülkemizde Tarım 4.0 ile uyumlu tarım yapılmasına katkıda bulunacaktır. Artan nüfus ve aynı oranda artmayan ekilebilir tarım arazilerinin bir sonucu olarak tarımda bir verim artışının sağlanması gerekliliği kaçınılmaz bir gerçek olarak önümüze çıkmaktadır. İlaç, gübre vs. tarımsal girdileri daha etkin kullanarak hem beden gücünü azaltıp, hem de daha sürdürülebilir bir tarım ortaya koymak Tarım 4.0’ın temel ilkelerini oluşturmaktadır.”Örnek uygulama oluyorÇiftçilerin son dönemde tarımsal ekipmanları giderek daha fazla ortak kullanması dikkat çekiyor. Kooperatifler ya da ziraat odaları kapsamında sunulan ortak tarımsal ekipmanlar; tarla işleme, ekme biçme gibi alanlarda kullanılıyor. Çiftçiler bir taraftan ekipman maliyet yükünü hafifletirken, diğer taraftan ise akıllı teknolojik aletleri tarlaya indirmiş oluyor. Türkiye’de tarımda ortalama işletme büyüklüğü 58 dekar olarak biliniyor. Her işletmenin kendine ait ekipman, alet alması çiftçiler için maliyet yükü oluşturduğu gibi, bu aletlerin yenilenme aralığı da uzuyor. Bu açıdan Konya Karapınar Ziraat Odası uygulamaları, önemli bir örnek teşkil ediyor. Bu örneği anlatan Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü Bölüm Başkanı Murad Çanakcı, şunları söylüyor: “Sulu tarım alanlarının artması (2000’li yılların başı) ile makine parkı genişlemiş ve ortak makine kullanım faaliyetleri artmaya başlamıştır. Yılda yaklaşık 1000 üyesi makine parkından yararlanmaktadır. Makine kullanımının organizasyonu ve uygulamaları Ziraat Odası bünyesinde bulunan teknik ekip tarafından gerçekleştiriliyor. Bu açıdan yeni ekipman ihtiyaçları sürekli sahada olunarak tespit ediliyor ve öncelikle proje kapsamında dış kaynaklardan hibe desteği (Kalkınma Ajansları, Konya Ovası Projesi (KOP) Bölge Kalkınma İdaresi, Doğa Koruma Merkezi vb.) alınmaya çalışılıyor.”BİTTİ
Hayvansal gıdalarda bulunabilecek maksimum kalıntı limitleri belli oldu